Matcha je japonski zeleni čaj, znan po bogati antioksidanti in svetlo zeleni barvi. Ima rahlo grenak in rastlinski okus, a če ga zmešate s sladilom, je popolnoma okusen. Starbucks je čaj matcha latte naredil za eno najbolj znanih pijač verige, čeprav se zdi, da ni tako zdrav, kot ga nekateri predstavljajo.
Starbucks uporablja predhodno sladkano matcho, ki je kot instant matcha prah. Navadna matcha se ne raztopi v vodi kot Starbucks. Dve sestavini mešanice Starbucks matcha čaja sta sladkor (glavna sestavina) in zeleni čaj. Ker je matcha sladkana, ne bomo mogli naročiti matcha napitka brez sladkorja.
Do nedavnega je veriga svoje matcha napitke sladkala s klasičnim sirupom (poleg sladkorja, ki je že v prahu), zdaj pa ni več tako. Vendar pa ne uspe biti eden od najboljše pijače. Odvisno bo tudi od pijače zeleni čaj matcha ki jih izberemo Naročiti Matcha latte z zelenim čajem je zagotovo bolj zdravo kot kupiti frappuccino z matcha kremo.
Če smo v Starbucksu in želimo biti čim bolj zdravi, imamo na izbiro čudovit ledeni zeleni čaj in nekaj vročih zelenih čajev. Vendar, razen če zahtevamo, da v ledenem čaju ni sladila, je običajen recept, da vsakemu ledenemu čaju med pripravo dodamo tekoči trsni sladkor.
Vsi Starbucks Matcha
Trenutno je na meniju Starbucks pet čajnih napitkov matcha. Vsi temeljijo na mešanici čaja matcha, ki je sestavljena iz "sladkorja in čaja matcha".
Matcha zeleni čaj Crème Frappuccino
Led, polnomastno mleko, kremni sirup Frappuccino, klasični sirup, mešanica čaja Matcha in stepena smetana.
Brez dvoma je najbolj znana matcha pijača na meniju Starbucks. Vendar pa hranilna vrednost te pijače ni na voljo. Čeprav vidimo sestavine, ki ga sestavljajo, lahko sklepamo, da ni malo kalorij.
Matcha zeleni čaj latte
Mešanica čaja Matcha in polnomastnega mleka.
V velikem kozarcu najdemo 80 mg kofeina, 240 kalorij in 32 gramov sladkorja. V tej pijači ni sirupa, je pa že sladka zaradi sladkane mešanice čaja matcha. Če matcho poskušamo prvič in so naše pijače zelo sladke, jo lahko naročimo s klasičnim sirupom, kakršen je Starbucks delal svoje matcha latte.
Ledeni Matcha zeleni čaj Latte
Led, mešanica matcha čaja in polnomastnega mleka.
Ta velik čaj vsebuje 80 mg kofeina, 200 kalorij in 28 gramov sladkorja. Je hladna in osvežilna različica preproste matcha latte, pripravljene z 2 % mleka in ledu. V tej pijači ni sirupa, je pa zaradi sladkane mešanice sladka.
Matcha limonada
Led, mešanica matcha čaja in limonada.
Je najboljša različica tega čaja, saj vsebuje 80 mg kofeina, 120 kalorij in 27 gramov sladkorja. Mešanico čaja Matcha premešamo z limonado, vodo in ledom, da naredimo sladko in trpko pijačo.
Ledeni ananas in matcha pijača
Led, mešanica čaja Matcha, kokosovo mleko, ananasov in ingverjev sirup.
Mešanica čaja Matcha je premešana z ananasovo-ingverjevim sirupom, kokosovim mlekom (mešanica kokosovega mleka Starbucks) in ledom. V velikem kozarcu vsebuje 80 mg kofeina, 170 kalorij in 27 gramov sladkorja.